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【肉?野菜?それとも…】バーベキューの人気メニューはこれだ!

バーベキューで真っ先に思い浮かべるメニューは何ですか?定番レシピからちょっとめずらしいものまで、おすすめのメニューをご紹介します。脱マンネリ化を目指すための、いつもと違ったバーベキューレシピを探ってみましょう。

【肉?野菜?それとも…】バーベキューの人気メニューはこれだ!

シンプル・イズ・ベスト!香ばしメニュー

香ばしいしょうゆのにおいと、かじればあまーい味が口に広がる…。みんな大好きなとうもろこしも、バーベキューには定番なメニュー。調理方法は言わずもがな。①網にとうもろこしを並べます。②しょうゆをたらし、ほどよく焼けたら完成。応用編としてアルミホイルでとうもろこしを包み、バターしょうゆで蒸し焼きにしてもGoodです。

オシャレな女子のバーベキューに…

女子に人気があるこんなメニューだって、バーベキューでは簡単でできてしまうんです。
それは、チーズフォンデュ。小さめのお鍋やアルミの器にチーズを入れて、網の上において置くだけで完了!パンはもちろん、焼いた野菜をつけてもとってもデリシャス。チーズフォンデュに使うパンは、肉や野菜をはさんでハンバーガーにすることもできますよね。バーベキューでも大活躍名パンは、ぜひ準備していくのをおすすめします。

締めの焼きデザートメニュー

食事を楽しんだ後は、やっぱり甘いものがほしくなるもの。せっかくバーベキューコンロがあるのですから、焼いて楽しめるデザートメニューを用意してみましょう。おすすめは、とても簡単にできるマシュマロ焼き。作り方はその名の通り、串にマシュマロを刺して焼くだけ。温かくてトロットロなマシュマロは、バーベキューならではのお味です。なお、マシュマロの中は思いのほか熱くなっていますので、食べるときは火傷に注意しましょう。

バーベキューならではのメニューを

炭火のバーベキューだからこそ楽しめるメニュー。自宅のコンロとはまた一味違う料理たちは、絶品以外の何物でもありません。今年はぜひ、屋外バーベキューに挑戦してひと夏の想い出を作りましょう!

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