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花見におすすめの料理

お花見シーズン到来!お花見に欠かせないのが美味しいお料理ですね。
「みんなで持ち寄ることになったけど、どんなものが喜ばれるかな?」
「メニューがかぶったりしたらいやだな・・・」なんてお困りの方に、
お花見にお勧めのメニューをご紹介します。

気を付けたいこと

せっかくのお花見ですから、きれいな桜を見ながら楽しく食事がしたいですよね。
味はもちろん、見た目だって大切です。
ブロッコリーやプチトマト、パプリカなどを使って、彩りが鮮やかになるようにしましょう。

また、地面にブルーシートを敷いて食べるスタイルが多いので、食べやすさも大切です。
あまりに大きくて一口で食べられなかったり、エビなどの殻をむく手間がかかる物は避けたほうが
よいでしょう。

やっぱり嬉しい定番メニュー

から揚げ、卵焼き、エビフライ。定番のおかずは、お花見シーンでもやはり人気です。
春巻きや一口サイズの豚カツ揚げ物は痛みにくいので安心です。
子供から大人まで、みんなで食べられるので、早々になくなること間違いなしですね。

お酒を飲むなら・・・

お酒を飲む場合には、おつまみになるようなおかずがあると喜ばれます。
野菜の肉巻を甘辛く味付けして焼いたものや、こんにゃくを鷹の爪と煮たものなどが
食べやすくてお勧めです。
また、餃子の皮でチーズを包んで揚げたものもスナック感覚で食べられますね。

必ずほしいご飯ものは?

定番人気は、ちらし寿司やいなり寿司です。
ちらし寿司は、卵やほぐした鮭で華やかに。

いなり寿司は、人参やヒジキに枝豆を加えると春らしさがぐんとアップします。

お子様用にはウインナーや卵焼きで可愛いらしく飾りつけしても喜んでくれると思います。

お寿司よりも手軽にしたいなら、いろいろな種類のおにぎりを握るのもいいですね。
中身を変えたり混ぜこむタイプのふりかけを使ったり、
薄焼き卵を巻いてみたりしても可愛いです。

おわりに

ばっちりお弁当を準備して、楽しい時間を過ごしてください!
もちろん、お手拭などの準備もお忘れなく。

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