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部活の合宿で喜ばれる料理は?

合宿で献立を考えるのは、とても難しいと思います。動画のように栄養士さんでも考えるのは一苦労のようです。栄養も考えるけれど、何より喜ばれる料理を作りたいものですよね。そこで、食べる人も作る人も皆が喜ぶ料理を提案したいと思います。

大人気のバイキング

バイキングは、老若男女問わずに好まれます。それは、好きな物が自分で選べるからではないでしょうか。
しかし、バイキングでも、いつも内容が同じなのはつまらないし、味気ないですよね。そこで、
サンドウィッチバイキング・おにぎりバイキング・丼物バイキング・麺バイキングなどは如何でしょうか。

バイキング例

・サンドウィッチバイキングの日(自分でサンドしてもらいましょう♪)
◎パン
[バターロール・食パン(耳あり・耳なし)]
◎具材
[ツナ・卵・トマト・レタス・ハム・ミニトンカツ・キャベツ]

・おにぎりバイキングの日(自分でにぎるかにぎってもらうか決めてもらいましょう♪)
◎ご飯
[白飯・麦飯・炊き込みご飯]
◎具材
[梅・おかか・昆布・タラコ・鮭・ミニ天ぷら]

・丼物バイキングの日(自分で丼を作ってもらいましょう♪)
◎ご飯
[白飯・酢飯]
◎具材
[親子(鶏と卵)・牛や豚(肉の煮込み)・ねぎとろ(マグロのたたきとねぎ)]

・麺バイキングの日(自分で○○麺を作ってもらいましょう♪)
◎麺
[中華麺・日本そば麺・うどん麺・焼きそば用の麺]
◎具材
[チャーシュー・ねぎ・メンマ・なると・焼きのり・ゆで卵・キャベツ・もやし・青のり・かつお節・紅ショウガ・]
◎汁
[中華用・日本そば用うどんも兼用できます]

☆一つ一つ見ると、準備が大変そうですが、実は再利用ができるので後にバーベキューなどで便利なんですよ。

 

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