第101回ソバリエサロン

第101回ソバリエサロン5月24日木曜日に開催します。今回の講師は株式会社角谷文治郎商店の代表取締役　角谷（すみや）利夫さまとなります。演題は「みりんの変遷と三河みりん」になります。会場はニューオータニのガンシップになります。

【日　時】　2018年5月24日 木曜日　

18時30分～集合

18時40分～19時40分　

講師 　株式会社角谷文治郎商店の代表取締役　角谷利夫さま

演題「みりんの変遷と三河みりん」

19時50分～21時30分　懇親会　

21時30分　解散予定

【メッセージ】

「みりんは500年の歴史をもつ甘いお酒ということをご存じでしたか？当日はみりんの歴史から製造工程、調味効果、意外な使い方まで、みりんの魅力をたっぷりお伝えします。

【場　所】　ホテルニューオータニ　　ガーデンコート　4階 レストラン　

ガンシップ　03-3221-4314 〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4-1

ガンシップの　URL

http://www.newotani.co.jp/tok…/restaurant/gunship/index.html

ホテルニューオータニのガーデンコート内の4階になります

このレストランのなかで講演会と交流会を開催します

【参加費】料理とお酒込みで3500円(持ち込み歓迎します)

キャンセルは前日までに前島宛ご連絡ください。

当日キャンセルは料理実費2000円負担となります。

出欠は下記調整君へご記入ください。