家族やカップル、大切な人との楽しい思い出作りにおすすめなみかん狩り。
ジューシーで甘いみかんが大好きな人は多いことでしょう。
みかんと言うと、冬のイメージが強いと思いますが、
実際にみかん狩りができる時期はいつからいつまでなのでしょうか？
今回は【愛知編】です。
みかん狩りの時期って？
愛知県にも美味しいみかんが狩れる、農園がいくつかあり
収穫期間は10月～12月です。
秋が近づき気温が低下してくると、果皮や果肉にカロチノイドという色素の成分が生成されます。
つまり、寒暖差が大きくなると、みかんが色づき完熟して甘みも増していくのです。
美味しいみかんの見分け方
10月～12月のみかん狩りの際、より美味しいみかんを味わうために･･･
甘いみかんを見分ける方法がいくつかあるのでご紹介いたします。
●ガクが黄色くなったみかんを選ぶ
みかんが完熟してきた、証拠です。これ以上は成長しないので、十分に食べごろだと判断できます。
●きれいな丸いみかんを選びましょう
形がいびつなみかんは、果実内の成熟のバランスが良くなく美味しくありません。
丸く可愛らしいみかんを選びましょう。
●木の中部にある、みかんを選びましょう
中部にあるみかんは、
樹液の流動がちょうどいいので、熟れ具合も良く、色味も良く、濃厚で糖度も高いみかんです。
まとめ
いかがでしたか？”みかんが黄色くなると医者が青くなる”とも
言われるくらい体にいいみかん。
10月～12月は是非、あまいみかんを選ぶ方法を参考に、みかん狩りをお楽しみください。
