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バーベキューの材料 おすすめは?

暖かい家の中でまったりも冬だからこそですが、思いきって冬のバーベキューはいかがでしょうか。
バーベキューというと、夏や秋のレジャーと思う方も多いかもしれませんが、そんなことはありません。冬のバーベキューの楽しみ方を少しご紹介状致します。

どこでするの?

人に迷惑さえかけなければ場所はどこでもいいと思います。
道具の貸出をしているバーベキュー場に手ぶらで行くのもありですし(冬期営業休止のところもあるので注意)、河原はもちろん、バーベキューができる公園も意外にあちこちにあります。家の庭や駐車場でもできますね。
どこでするにしても、最後にはきれいに片付けて帰りましょう。

冬の食材

バーベキューといえば、お肉や野菜ですね。
でも、せっかく冬にバーベキューをするなら海鮮バーベキューはいかがでしょう。
牡蠣・サザエ・ホタテ・イカ…お醤油をかけて焼くときの匂いは堪りませんね!
ちょっと豪華にしてカニを用意する人もいるようです♪

アルミホイルに包んで…

焼き芋もオススメです。
さつまいもとじゃがいもを包んでほくほくの焼きたてをどうぞ!
中には本格的に石焼き芋をする方もいるようです。

外でも鍋

カセットコンロを持って行くなら、土鍋も持って温かい鍋もいいですよね。海鮮鍋はもちろん、今は鍋のバリエーションが多いですから楽しいと思います。
土鍋でなくても、大きめの鍋を持って行ってすいとんや豚汁も最高においしいです。
私は、冬のバーベキューでは豚汁がいちばん好きです。

冬のバーベキュー、みなさんもどうですか?
寒いからこそ、あえて外で暖かいものを楽しみましょう!
夏とは違うバーベキューを楽しんでみてください。

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